Свободен - котенок свободен 
Резерв - за котенка внесён залог.  

В случае отказа от покупки котенка

задаток не возвращается.
Опция - мы думаем оставить этого котенка в питомнике и наблюдаем за его развитием. Или по поводу его приобретения ведутся переговоры.  Но резерв еще не внесен, котенок может освободиться. Поэтому можете звонить, писать и спрашивать - ситуация может  измениться коренным образом.
Продан - за котенка внесена вся сумма